Genießen Sie den Jahresausklang besonders genussvoll! Spitzenkoch Stefan Lastin und sein Team überraschen beim Silvester Gala Dinner mit einem Feuerwerk an Genüssen.
Der letzte Tag des Jahres ist ein Glückstag für Feinschmecker! Küchenchef Stefan Lastin und sein Team überraschen bei einem Silvester Gala Dinner der Extraklasse. Lassen Sie sich zum Jahresausklang bei Spitzenküche, feiner Weinbegleitung und erstklassigem Service in stilvollem Ambiente verwöhnen, bei lässiger Live-Musik von Bassist Patrick Wurzer und Pianist Gerald Santer.
Gruß aus der Küche
Sicher Saiblingskaviar Kartoffel
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Ungestopfte Bio Gänseleber und Quitte
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Rotes Thai Curry mit Garnelentatar
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Wildfang Loup de mer mit Safran und Champagner
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Erfrischung
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Soufflierter Rehrücken
Pilze | Sellerie | Kürbis
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Tarte Tatin
von Boskop Apfel und Wildpreiselbeere
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Süße Naschereien
Silvester Menü 90 Euro
Weinbegleitung und Champagner 48 Euro
Gedeck 5,50 Euro
Ein Tipp: Nur wenige Plätze, gleich Tisch reservieren für einen besonderen Jahresausklang unter T. 04242 304045!
Wir brechen auf zu neuen Ufern!
Fleischermeister trifft auf Alpen-Asia-Fusionsküche. Mit Küchenchef Patrick Pass (3 Hauben) gehen wir in unserem Restaurant von nun an neue, kulinarische Wege.
Endlich wieder Kirchtåg!
Nach zweijähriger Pause findet Österreichs größtes Brauchtumsfest endlich wieder statt und wir verwöhnen Sie kulinarisch mit unseren traditionellen Kirchtagsspezialitäten.
Wir verstärken unser Team
Familie Frierss verstärkt ihr Team und sucht eine*n engagierte*n Restaurantleiter*in, eine*n motivierte*n Koch/Köchin und einen Jungkoch/-köchin im Frierss Feines Haus in Villach.
Erneut mit 3 Falstaff-Gabeln ausgezeichnet
Im aktuell präsentierten Falstaff RESTAURANT & GASTHAUS GUIDE 2022 wird Frierss Feines Haus mit 93 Punkten und 3 Falstaff-Gabeln ausgezeichnet.
KüchenKult-Special: Seinerzeit
Genießen Sie Klassiker der Sterneköche von damals und lassen Sie sich bei diesem großartigen Küchenkult-Special von unserem Team verzaubern.
Für Mama nur das Beste
Schenken Sie zum Muttertag besondere Genussfreude mit Köstlichkeiten aus unserem Feinkostgeschäft, liebevoll verpackt in Geschenkkartons oder überraschen Sie Mama mit unseren Genuss-Gutscheinen.
Feine Spezialitäten für das Osterfest
Mit dem Frühling kommt auch das Osterfest immer näher. Lassen Sie sich von der Vielfalt an köstlichen Osterspezialitäten in unserem Feinkostgeschäft inspirieren.
94 Punkte im neuen A la Carte Guide
Ausgezeichnet mit 94 Punkten im A la Carte zählt Frierss Feines Haus zu den besten Restaurants Österreichs.