Gewerbezeile 4 
A-9500 Villach 

Frierss Zentrale Villach: 
Tel: +43 4242 / 3040-0 
Fax: +43 4242 / 3040-21 

Frierss Feinkost und Großverkauf:  
Anfragen gerne unter: +43 4242 / 3040-45

Goldregen für Frierss Produkte

14 Goldmedaillen von DLG 2022 bestätigen höchste Qualität und besonderen Geschmack der Frierss Spezialitäten.

Feinster Prosciutto Castello

Heimische Schlögel, 35 Jahre Tradition & 14 Monate Reifung im Gegendtal garantieren unvergleichlich milden Geschmack.

Echt ein Genuss

Frierss ist bestens bekannt für seine besonderen Wurst- und Schinkenspezialitäten.

Zirbenrauchspezialitäten

Das Räuchern über Zirbenholz der Nockberge verleiht Zirbenrauchschinken & Salami ihren besonders herzhaften Geschmack. Jetzt neu Österreichweit im Handel!

Ausgezeichnete Zirbenrauchspezialitäten

Herzhafter Zirbenrauchschinken und -salami für besonderen Jausengenuss. Geräuchert über Zirbenholz der Nockberge.

Schinkentradition seit 1898

Traditionelle Handwerkskunst, erlesene Zutaten und besonders viel Zeit garantieren den erstklassigen Geschmack der Frierss Rohschinken.

Geflügelspezialitäten

So leicht, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen, sind die besonderen Hühnerfiletschinken von Frierss.

Frierss Feinkostgeschäfte

Entdecke die gesamte Vielfalt an Frierss Spezialitäten in unseren Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt. Aktuell dreht sich alles rund ums Grillen.

Aus Tradition. Echt ein Genuss.


Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 124 Jahren mit unserem Namen.

Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!

 

Ihre Familie Frierss



Probier´s vom Frierss

Unser Qualitätsversprechen

124 Jahre Erfahrung

Seit 1898 ist unser Familienunternehmen bestens bekannt für ausgezeichnete Wurst- und Schinken-Spezialitäten. 124 Jahre Erfahrung und über fünf Generationen gut gehütete Familienrezepte garantieren heute wie damals höchste Qualität und erstklassigen Geschmack.

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Gelebtes Handwerk

Seit Generationen pflegen wir bei Frierss traditionelles Handwerk. Mit viel Erfahrung und Leidenschaft halten unsere erfahrenen Mitarbeiter dieses hoch und verarbeiten unsere Spezialitäten heute noch handwerklich mit größter Sorgfalt.

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Beste Fleischqualität

Beste Rohstoffe sind unser Markenzeichen. Unsere Fleischermeister verarbeiten nur besonders hochwertiges Schweine- und Rindfleisch von kleinbäuerlichen Betrieben aus Österreich, die auf artgerechte Tierhaltung und natürliche Fütterung Wert legen, handwerklich zu Qualitätsprodukten.

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Kärntner Natur

Die intakte Natur und die in weiten Teilen unberührte Landschaft mit herrlichen Bergen, Seen mit Trinkwasserqualität, reiner Bergluft und mildem Klima schaffen beste Voraussetzungen für ideale Trocknung und Reifung unserer Rohwurst- und Rohschinken-Spezialitäten.

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Pioniergeist

Bei Frierss trifft traditionelles Handwerk auf Innovationsgeist. Unsere Fleischermeister veredeln heimische Fleischqualität raffiniert mit neuen Zutaten. Eine einmalige Produktvielfalt mit innovativen Neuheiten stellt dies bestens unter Beweis.

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Qualität & Produktsicherheit

Mit viel Erfahrung fertigen unsere 120 Mitarbeiter in den zwei Produktionsbetrieben in Villach hochwertige Wurst- und Schinkenspezialitäten nach aktuellsten Hygiene-Standards mit „IFS Zertifizierung auf höherem Niveau“. Zahlreiche anerkannte Qualitätsgütesiegel sind Zeichen unseres hohen Qualitätsanspruches.

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Online Frierss Spezialitäten, Alpe-Adria-Feinkost und Genusskartons bestellen und sicher vor die Haustüre liefern lassen >>

124 Jahre Frierss

Seit 5 Generationen pflegt Familie Frierss Wurst- und Schinkentradition auf höchstem Niveau. Fleiß, Pioniergeist und das Streben nach bestem Geschmack prägten die erfolgreiche Entwicklung zum Feinkostspezialisten Österreichs.

Traditionell, ehrlich und besonders schmackhaft sind die Kärntner Spezialitäten von Frierss - höchster Jausengenuss!

Nur heimische Schweineschinken, reines Meersalz und Alpe-Adria-Luft verleihen Prosciutto Castello seinen unvergleichlich milden Geschmack.

Unsere Frierss Klassiker

Das Räuchern über heimischem Zirbenholz der Nockberge verleiht den Zirbenrauchspezialitäten ihren besonders herzhaften Geschmack mit feiner Zirbennote! Österreichs Top-Innovationen!

Die neuen Zirbenrauchspezialitäten

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Bestens bekannt ist Frierss für seine Original Kärntner Hauswürstel. Jetzt neu gibt es die Hauswürstel fein, Chili, grüner Pfeffer und Zirbenrauch. Perfekt für die Jause!

Kärntner Hauswürstel für jeden Geschmack

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Diese rustikale Aufstrichspezialität aus heimischem Schweinefleisch und Kärntner Speck gibt es ab sofort in 3 Sorten: Klassik, Chili und Kürbiskern.

Neue Sorten "Sasaka" Alpenbrotaufstrich

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Der Schinkenliebling des Landes ist Frierss Kärntner Bauernschinken. Nach Familienrezept handgefertigt und heiß-geräuchert über Buchenholz. Besonders schmackhaft.

Österreichs Lieblingsschinken

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Feinkostplatten-Service

Genießen Sie die Festtage entspannt mit delikaten Feinkostplatten von Frierss. Rechtzeitig vorbestellen in den Filialen mit Bestellschein >>

Traditionsbetrieb seit 1898

Bei Frierss fertigen 120 erfahrene Mitarbeiter in den zwei Produktionsbetrieben in Villach hochwertige Wurst- und Schinkenspezialitäten.

Frierss Feinkostgeschäfte

Einkaufen ist in den Frierss Fachgeschäften ein Genuss. Beeindruckend ist die Qualität und Vielfalt an Feinkost und köstlichen Imbissen - frisch geschnitten und persönlich beraten!

Seit 2014 ist Frierss Feines Haus ein Fleischerfachgeschäft der Extraklasse mit einer einzigartigen Vielfalt an Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Alpe-Adria-Feinkost: Kärntens beste Feinkost. TIPP: Ganztägig Imbisse und preiswerte Mittagsmenüs!

Frierss
Feines Haus

Seit 1898 bietet das Frierss Stammhaus eine tolle Auswahl an regionalen Fleischspezialitäten, Wurst- und Schinkenspezialitäten aus eigener Erzeugung sowie köstliche Imbisse und Mittagsmenüs. Besonders preiswerte Angebote bietet der Großverkauf.

Frierss Fachgeschäft
Klagenfurter Straße

 
Fleischerfachgeschäft ι Feinkost ι Großverkauf ι Imbiss ι Mittagsmenüs ι Catering

Klagenfurter Str. 29
A-9500 Villach

Tel: + 43 (0) 676 84 304 061
Fax: + 43 (0) 4242 3040 21

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 7.30 bis 18 Uhr,
Samstag bis 12 Uhr

k29@frierss.at
www.frierss.at

>>Aktueller Wochenmenü-Plan

Im April 2021 neu eröffnet ist die Kärntnerei ein kulinarisches Gemeinschaftsprojekt von Frierss, Wienerroither und Kaslabn. Feine Wurst- und Schinkenspezialitäten, guates Gebäck und Käse von daheim. Dazu Feines aus dem Großverkauf sowie köstliche Imbisse.

Frierss in der
KÄRNTNEREI

 

Fleischerfachgeschäft ι Feinkost ι Großverkauf ι Imbiss ι Partyservice

St. Veiter Straße 194
A-9020 Klagenfurt

Tel: + 43 (0) 676 84 3040 23
Fax: + 43 (0) 4242 3040 20

Montag bis Freitag 7.30 bis 18.00 Uhr
Samstag 7.30 bis 17.00 Uhr

kaerntnerei@frierss.at
www.kärntnerei.at

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