Du bist interessiert am Lebensmittelhandwerk und willst wissen, was in guter Wurst und Schinken steckt? Dann starte deine Lehre mit Zukunft in unserem Familienunternehmen und freu dich auf 

• eine fundierte, besonders vielfältige 3-jährige Ausbildung, auf Wunsch mit Matura 

• unsere Lernunterstützung (bei Bedarf)

• gute Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung

• tolle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• einen sicheren Arbeitsplatz mit Aufstiegschancen

• coole Benefits, Prämien und Einkaufsvorteile

• ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld

• ein abwechslungsreiches, täglich frisch zubereitetes Frühstück & Mittagessen in unserer Kantine

• ein engagiertes Team mit Freude an der Arbeit.

Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb dich jetzt für eine Lehrstelle! Gerne kannst du bei uns auch Schnuppern! Am besten gleich Termin vereinbaren unter 04242304015 (Mo bis Fr) oder ein Mail senden an bewerbung@frierss.at  

Lehre als Einzelhandelskaufmann/-frau Schwerpunkt Feinkost

Die Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann/frau Schwerpunkt Feinkost ist dann die richtige Wahl, wenn du

• Interesse an Lebensmitteln hast,

• wissen willst, was den besonderen Geschmack der Spezialitäten ausmacht,

• gerne persönlichen Kontakt mit Kunden hast.

Die Ausbildung in unserem vielfach ausgezeichneten Feinkostgeschäft Frierss Feines Haus Villach ist besonders vielfältig:

von der Fleischkunde, dem Wissen über die Art der Zubereitung verschiedenster Gustostückerl und Fleisch-Cuts sowie über Charakteristika von Wurst- und Schinkenspezialitäten oder Alpe-Adria-Delikatessen, dekoratives Plattenlegen bis hin zur geschmackvollen Thekenpräsentation. Die Ausbildung umfasst darüber hinaus den Einkauf, die Warenannahme inklusive Prüfung der Haltbarkeit, der Frische und des Aussehens sowie die fachgerechte Lagerung der Produkte. Der Schwerpunkt liegt auf der persönlichen Fachberatung.

Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb dich!

Lehre als Fleischverarbeiter

Die Ausbildung zum Fleischverarbeiter ist dann die richtige Wahl, wenn Du

• Interesse an Lebensmitteln hast,

• wissen willst, was in guter Wurst und Schinken steckt,

• ein wenig handwerkliches Geschick hast, aber auch das notwendige Fingerspitzengefühl

• guten Geschmack hast.

Die Ausbildung ist besonders vielfältig, weil du von unseren Fleischermeistern alles über Fleischveredelung lernen kannst:

von der Warenübernahme inklusive Qualitätsprüfung, der Feinzerlegung mit speziellen Cuts, der Mischerei, der Füllerei, der Wursterei bis hin zur Selcherei und Kocherei. Einzigartig ist die hohe Kunst der Salami-, Rohschinken- und Prosciuttoreifung, die Familie Frierss seit Generationen pflegt. Ein weiterer Teil deiner Ausbildung ist die Maschinenlehre, ebenso wie Qualitätssicherung und Hygienestandards. 

Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb dich!

TIPP: Schau dir das Video mit Johannes an, der Einblicke in seine Lehre gibt.  >>Video