News from Frierss

Feinschmecker sollten sich den 13. April vormerken, wenn Küchenchef Stefan Lastin & Team mit großartiger ASIA-Küche überraschen.

Lassen Sie sich von Küchenchef Stefan Lastin & Team bei raffinierter ASIA-Küche kulinarisch verwöhnen!    
 
ASIA MENÜ



Küchengrüße  aus Fernost
*****
Sashimi vom Butterfisch
Granatapfel | Tobioka | Sansho Pfeffer
*****
Auszug von
Karotte und Galgant

Langustino croustillon
*****
Tataki vom Jungrind
Ingwer-Limonen glace| Koriandercreme | Thai Spargel
*****
Erfrischung
*****
Rotes Thai Curry
Perlhuhn | Jakobsmuschel | Pak Choi | Basmatireis |  Shiitake Pilze
*****
Variation
Banane | Kokos | Kaffir Limette | Chili Mango
*****

Menü 70,00 | Gedeck 3,50

Gleich Tisch reservieren unter T. 04242 3040 45!

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Wir brechen auf zu neuen Ufern!

Fleischermeister trifft auf Alpen-Asia-Fusionsküche. Mit Küchenchef Patrick Pass (3 Hauben) gehen wir in unserem Restaurant von nun an neue, kulinarische Wege.

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Endlich wieder Kirchtåg!

Nach zweijähriger Pause findet Österreichs größtes Brauchtumsfest endlich wieder statt und wir verwöhnen Sie kulinarisch mit unseren traditionellen Kirchtagsspezialitäten.

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Wir verstärken unser Team

Familie Frierss verstärkt ihr Team und sucht eine*n engagierte*n Restaurantleiter*in, eine*n motivierte*n Koch/Köchin und einen Jungkoch/-köchin im Frierss Feines Haus in Villach.

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Erneut mit 3 Falstaff-Gabeln ausgezeichnet

Im aktuell präsentierten Falstaff RESTAURANT & GASTHAUS GUIDE 2022 wird Frierss Feines Haus mit 93 Punkten und 3 Falstaff-Gabeln ausgezeichnet.

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KüchenKult-Special: Seinerzeit

Genießen Sie Klassiker der Sterneköche von damals und lassen Sie sich bei diesem großartigen Küchenkult-Special von unserem Team verzaubern.

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Für Mama nur das Beste

Schenken Sie zum Muttertag besondere Genussfreude mit Köstlichkeiten aus unserem Feinkostgeschäft, liebevoll verpackt in Geschenkkartons oder überraschen Sie Mama mit unseren Genuss-Gutscheinen.

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Feine Spezialitäten für das Osterfest

Mit dem Frühling kommt auch das Osterfest immer näher. Lassen Sie sich von der Vielfalt an köstlichen Osterspezialitäten in unserem Feinkostgeschäft inspirieren.

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94 Punkte im neuen A la Carte Guide

Ausgezeichnet mit 94 Punkten im A la Carte zählt Frierss Feines Haus zu den besten Restaurants Österreichs.

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