Zu den Festtagen soll nur das Beste auf den Tisch wie die erstklassigen Festtagsspezialitäten von Frierss.
Speziell für die Festzeit bietet Frierss ein einzigartiges Sortiment an Festtagsspezialitäten abseits seiner bekannten Kärntner Spezialitäten.
Frierss Festtagsspezialitäten
Der Klassiker zur Festzeit ist der Kärntner Rohschinken "Prosciutto Castello". 14 Monate in der Treffner Rohschinkenmanufaktur gereift, überzeugt er mild mit leicht süßlicher Note und zartschmelzend am Gaumen jeden Feinschmecker.
Speziell für Weihnachtszeit hat Familie Frierss den ersten Prosciutto Österreichs vom Duroc Freilandschwein mit Meersalz eingesalzen, eher dieser nun 18 Monate gereift ist. Die spezielle, alte europäische Schweinerasse, die Freilandhaltung und die besonders lange Reifezeit verleihen diesem nur in limitierter Auflage verfügbaren Prosciutto seinen einzigartigen Geschmack: erstklassig mild mit unverkennbarem Eigengeschmack. Erhältlich nur im Frierss Feinen Haus und in der Frierss Filiale.
Eine besondere Empfehlung für die Festzeit sind die wunderbaren Gourmetschinken von Frierss, wie der Original Nock-Land Whiskyschinken, der mit Single Malt der Destillerie Wolfram Ortner veredelt wird; oder der Orangen-Pfeffer-Schinken, der saftige Edelschinken vom DUROC Freilandschwein, wunderbarer Beinschinken uvm.. Wer den leichten Genuss sucht, entdeckt bei Frierss besonders fettarme Hühnerfiletschinken - ob natur, geräuchert oder mit Chili!
Besondere Genussmomente versprechen die vielprämierten Trüffelspezialitäten: Trüffel-Mortadella (PRODUKT CHAMPION 2018), Edelschinken mit Trüffel oder feine Kalbsleberstreichwurst mit Trüffel, Trüffelsalami oder Mini-Trüffelsalami - allesamt veredelt mit fein gehackten, schwarzen Trüffeln.
Wer es am Festtisch traditioneller mag, dem seien die Kärntner Bauernkrainer zum Kochen oder die traditionell handgespeilten Festtagskrainer ans Herz gelegt, die vor allem in vielen Tälern Kärntens zu Weihnachten mit Sauerkraut gegessen werden.
Weihnachtsgenuss-Shopping bei Frierss
Die gesamte Vielfalt an Frierss Fleisch- und Wurstspezialitäten entdeckt man im Frierss Feinen Haus, aktuell ausgezeichnet als „Kärntens bestes Feinkostgeschäft für Wurst, Schinken & Co“ (GENUSS GUIDE 2019),und in der Frierss Filiale Klagenfurter Straße, in der Villacher Innenstadt. Diese Qualität und Vielfalt lädt ein zum Gustieren und Entdecken genussvoller Geschenkideen.
Tipp: Viele der Festtagsspezialitäten entdeckt man jetzt neu im Onlineshop. Bequem bestellen und entspannt genießen! >> Onlineshop
Frierss präsentiert neues Verpackungsdesign
Frierss verbindet 125 Jahre Wurst- und Schinkentradition mit innovativem Zeitgeist zu einem attraktiven Verpackungsdesign, das die hohe Qualität der Produkte perfekt widerspiegelt.
Frierss präsentiert Österreichs erste "Kärntner Kasnudel Bratwurst"
Rechtzeitig vor dem Start der Grillsaison präsentiert der Feinkost-Spezialist Frierss die Grill-Innovation des Jahres: Österreichs 1. Kärntner Kasnudel Bratwurst und verbindet 125 Jahre Kärntner Wursttradition mit innovativem Zeitgeist.
Frierss Osterspezialitäten für die besondere Osterjause
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„Frierss am Markt" öffnet seine Türen
Der Benediktinermarkt in Klagenfurt hat sein neues Fleischerfachgeschäft mit toller Marktküche.