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Neues von Frierss

Mitten am Casinoplatz verbindet „Frierss am See“ traditionelle Fleischerkunst mit Top-Feinkost und Brasserie – ein Ort zum Gustieren, Einkaufen und Genießen.

Velden hat einen neuen Treffpunkt für Genießer: Mit Frierss am See“ ist am ehemaligen Standort der Fleischerei Goritschnigg wieder echtes Fleischerhandwerk eingezogen – modern interpretiert. In der Feinkosttheke warten hausgemachte Spezialitäten, Schinken- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung sowie kreative Grillideen. Blickfang ist der Premium-Dry-Ager: Ausgewählte Steaks aus

100 % Kärntner Rind reifen über 30 Tage in der Salzgrotte und entwickeln ihr außergewöhnlich

nussiges Aroma und besondere Zartheit. Rib Eye, Porterhouse, T-Bone, Rumpsteak oder Filetsteak bieten Steakhouse-Qualität für zuhause!

Ebenso einladend präsentiert sich die Brasserie. Ob Leberkäse mit Champagner, hausgemachtes Beef Tatar, Dry-Aged-Steak-Sandwich, die beste italienische Jause – auch zum Mitnehmen - oder Prosciutto mit lässigem Aperitif im Gastgarten – „Frierss am See“ lädt zum entspannten Genuss mitten in Velden ein.

Geöffnet Dienstag bis Samstag von 8.00 bis 18.00 Uhr.

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Mit „Frierss am See“ eröffnet der Kärntner Familienbetrieb sein erstes Genuss-Pop-up direkt am Casinoplatz. Frierss zeigt in Velden, wie vielseitig Geschmack sein kann, wenn traditionelles Fleischerhandwerk auf eine moderne, lässige Inszenierung trifft.

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Frierss Feines Haus ist "Bestes Fleischerfachgeschäft 2026“

Großer Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2026“ wird Frierss als "Bestes Fleischerfachgeschäft des Landes" geehrt (Kategorie Fleisch & Wurst)

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