Fleisch- und Wurstspezialitäten des Kärntner Traditionsbetriebes Frierss schmecken ausgezeichnet, wie aktuell 14 DLG-Goldmedaillen bestätigen.
Der Familienbetrieb Frierss hat sich der Qualität und dem besonderen Geschmack verschrieben, das bestätigen aktuell 14 Goldmedaillen vom Lebensmittel-Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. „Wir haben 14 Produkte ins Rennen geschickt. Alle wurden mit der Höchstpunktezahl ausgezeichnet. Eine schöne Bestätigung unseres kompromisslosen Qualitätsanspruches“, so Kurt Frierss stolz.
Bereits seit vielen Jahren nimmt Frierss regelmäßig an der renommierten DLG-Qualitätsprüfung teil, bei der alljährlich die besten Lebensmittel nach sensorischen Faktoren wie Geschmack, Geruch und Konsistenz sowie Aussehen objektiv bewertet und prämiert werden. Dabei sorgen die Spezialitäten von Kärntens Traditionsbetrieb immer wieder für einen „Goldregen“ und diese Erfolgsserie setzt sich aktuell bei der Prämierung 2022 mit beeindruckenden vierzehn „Goldenen“ fort:
Gold gab es unter anderem für klassische Kärntner Spezialitäten wie den erstklassig milden Kärntner Schinkenspeck, die herzhafte Kärntner Bergsalami sowie Kärntens feinster Extrawurst. Dass Familie Tradition und Innovation erfolgreich eint, zeigt die Auszeichnung der zahlreichen Neuprodukte, wie Zirbenrauchschinken, Zirbenrauchsalami oder die Kärntner Hauswürstel Zirbenrauch. Die Idee, den Schinken über heimischem Zirbenholz der Nockberge zu räuchern, was ihm seinen besonders herzhaften Geschmack mit feiner Zirbennote verleiht, überzeugt längst nicht nur Expertenjurys (Österreichs Best Launch 2021, Regal-Hit 2021, Produkt Champion), sondern vor allem die Konsumenten, so dass dieser – neben Frierss Kärntner Bauernschinken - zu den beliebtesten Schinken in Österreichs Feinkosttheken zählt.
Bestnoten gab es auch für einen wahren Klassiker aus dem italienischen Sortiment: Frierss Mortadella, die mit ihrem herrlichen Brataroma Kenner und Genießer bis Japan überzeugt. Bestnoten erhält Familie Frierss für diese besondere Spezialität jährlich seit 2014!
Alle mit DLG Gold 2022 ausgezeichneten Produkte
Kärntner Schinkenspeck
Kärntner Bergsalami
Extrawurst
Zirbenrauchschinken
Zirbenrauchsalami
Kärntner Hauswürstel Zirbenrauch
Whiskyschinken
Landskroner Barbecueschinken
Hopfen & Malz Schinken
Mortadella
Trüffelmortadella
Frühstücksspeck
Kalbsleberstreichwurst Pistazie
Flotti Karotti Frankfurter
Foto Martin Hofmann. v.l. Kurt Frierss und Christoph Frierss
Frierss übernimmt Geschäftslokal am Benediktinermarkt in Klagenfurt
Der Kärntner Traditionsbetrieb FRIERSS zieht in das frei gewordene Geschäftslokal im Westen des Benediktinermarktes ein und überzeugt mit 125 Jahre-Fleischermeisterkompetenz.
Frierss Kärntner Schinkenspeck ist Sieger der großen Schinkenspeckverkostung 2022
Der beste Kärntner Schinkenspeck kommt von Frierss aus Villach, aktuell Sieger der großen "Zeit für GENUSS"-Schinkenspeck-Verkostung 2022!
Gratulation an Frierss Kärntner Bauernschinken-Gewinner 2022
Herzliche Gratulation der Haupt-Gewinnerin Tanja aus Diersbach, sie darf sich über 1 Woche Familien-Urlaub am Sportbauernhof Hochalmblick in Kärnten freuen. 99 weitere Gewinner freuen sich über eine Kärntner Jause.
Konsumenten wählen Frierss Zirbenrauchsalami 100g als TOP-HIT 2022
Die große market-Innovationsstudie 2022 bestätigt mit dem TOP3-Platz höchste Kaufattraktivität für Frierss Zirbenrauchsalami aus KonsumentInnensicht (Kat. Wurst & Schinken).
Goldregen für Frierss Spezialitäten
Fleisch- und Wurstspezialitäten des Kärntner Traditionsbetriebes Frierss schmecken ausgezeichnet, wie aktuell 14 DLG-Goldmedaillen bestätigen.
Kärnten-Urlaub gewinnen mit Frierss Kärntner Bauernschinken
Die pure Natur Kärntens genießen und mit etwas Glück beim Frierss Bauernschinken-Gewinnspiel 1 Woche Familien-Urlaub am Sportbauernhof Hochalmblick in Kärnten als Hauptpreis gewinnen, dazu weitere 99 Kärntner Jausen.
Frierss präsentiert neue Grillspezialitäten
Grill-Liebhaber kommen bei Frierss voll auf ihre Kosten! Das Grillsortiment lässt keine Wünsche offen und bietet alle Zutaten für besonderes Grillvergnügen. Das bisherige Grillsortiment wurde nun um innovative Grill-Spezialitäten erweitert.
Gratulation an die Gewinner!
Groß ist die Freude beim Gewinner Mike aus Hausmannstätten von unserem großen Frierss Kärntner Bauernschinken-Gewinnspiel 2022. Er freut sich über 1 Woche Familien-Urlaub am Bauernhof in Kärnten, am Gut Schloss Ehrenbichl bei Familie Schlamadinger.