Gewerbezeile 4
A-9500 Villach
Frierss Zentrale Villach:
Tel: +43 4242 / 3040-0
Fax: +43 4242 / 3040-21
Frierss Feinkost und Großverkauf:
Anfragen gerne unter: +43 4242 / 3040-45
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„Frierss am Markt“ ist Bundeslandsieger der besten Feinkostgeschäfte, ausgezeichnet im GENUSS GUIDE AUSTRIA 2025.
Das Fleischerfachgeschäft des Kärntner Traditionsunternehmens Frierss wurde vor knapp einem Jahr am Benediktinermarkt in Klagenfurt eröffnet und begeistert mit einer riesigen Auswahl an regionalen Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialtäten sowie ausgewählten Alpe-Adria-Delikatessen. Die Vielfalt reicht von Original Kärntner Spezialitäten bis zu einzigartigen italienischen Spezialitäten wie feinster Prosciutto und Mortadella – aus 100% heimischen Fleisch.
Ausgezeichnet wurde neben der besonderen Vielfalt und Qualität des Sortiments auch die stilvolle Art der Präsentation und die Fleischkompetenz der Mitarbeiter, die man sonst nur selten findet. „Die Auszeichnung als Kärntens bestes Feinkostgeschäft freut uns sehr!“, so Rudolf Frierss. „Noch vielmehr freuen uns begeisterte Kunden, die unsere Qualität und Fachberatung schätzen.“
Der Feinkost-Treffpunkt am Benediktinermarkt begeistert auch mit toller Marktküche. Aufgetischt werden abwechslungsreiche Mittagsteller, saisonal wechselnde à la carte Gerichte sowie Klassiker wie hausgemachtes Beef Tatar – perfekt für den Mittagslunch. Der gemütliche Gastgarten lädt zum Verweilen und Genießen des Marktflairs ein.
Zum einjährigen Jubiläum gibt es aktuell einen Menü-Sammelpass und ein Gewinnspiel, bei dem man mit jedem Einkauf von 25 Euro ein Gewinnlos erhält. Als Hauptpreis gibt es italienische Jausenplatten für 4 Personen sowie Kärntner Jausenpakete zu gewinnen.
Genuss Guide Austria 2025
Der Genuss Guide 2025 ist ein Kompendium der besten Greißlereien, Delikatessenläden, Bäckereien, Fleischereien, Geschmackswerkstätten, Ab-Hof-Läden und Supermärkte in Österreich. Das Herausgeber-Duo Andrea Knura und Willy Lehmann präsentieren über 1.000 Geschäfte, die es in den soeben im medianet Verlag erschienenen Genuss Guide 2025 geschafft haben. Der Genuss Guide Award wird in vier Kategorien - Kategorie Feinkost & Greißlerei / Kategorie Spezialisten / Kategorie Ab Hof und am Markt / Kategorie Weltgenuss - für jedes Bundesland vergeben.
Frierss Spezialitäten bei Olympia in Cortina
Das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss ist auch bei den Olympischen Winterspielen 2026 in Cortina d’Ampezzo (6.–22. Februar 2026) wieder offizieller Partner im Austria House.
Frierss führt Klagenfurter Traditionsmarke Plautz weiter
Eine Klagenfurter Marke mit Geschichte bleibt erhalten: Mit 1. Mai 2026 übernimmt der Kärntner Familienbetrieb Frierss die Marke Plautz und führt damit das Lebenswerk von Raimund Plautz fort, der sich in den Ruhestand verabschiedet. Der älteste Fleischerbetrieb der Landeshauptstadt schließt zwar seinen Standort, die Marke und ihre bekannten Spezialitäten bleiben jedoch bestehen.
Ehrenpreis für beste Serie beim internationalen Fleischwettbewerb
Großer Erfolg für Kärntner Handwerksqualität: Der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss wurde beim 25. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im Bundesministerium als großer Seriensieger ausgezeichnet: Mit insgesamt 13 Goldmedaillen in allen vier Kategorien holte Frierss den begehrten Ehrenpreis nach Kärnten.
Frierss Feines Haus ist "Bestes Fleischerfachgeschäft 2026“
Großer Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2026“ wird Frierss als "Bestes Fleischerfachgeschäft des Landes" geehrt (Kategorie Fleisch & Wurst)
Goldregen für Frierss Spezialitäten – 10 Mal DLG-Gold 2025
Die Fleisch- und Wurstspezialitäten des Kärntner Traditionsbetriebs Frierss überzeugen einmal mehr: Bei der renommierten Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurden gleich 10 Produkte mit Gold ausgezeichnet – ein eindrucksvoller Beweis für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Familienunternehmens.
Frierss erhält großen „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“
Zum achten Mal wurde der Villacher Fleisch- und Wurst-Spezialist Frierss vom Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet.
Frierss ist für die Falstaff-Wahl 2025 zum beliebtesten Fleischer des Landes nominiert
Rechtzeit vor der Grill-Saison sucht Falstaff die beliebtesten Fleischhauer des Landes. Unsere Frierss Feinkostgeschäfte in Villach und Klagenfurt sind nominiert, wir freuen uns auf eure Stimme!
Frierss Osterspezialitäten für die köstliche Osterjause
Der Villacher Traditionsbetrieb Frierss ist für seine besondere Vielfalt an Osterspezialitäten bestens bekannt. Die gesamte Vielfalt entdeckt man in den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt und im Frierss Onlineshop.