Grill-Liebhaber kommen bei Frierss voll auf ihre Kosten! Das Grillsortiment lässt keine Wünsche offen und bietet alle Zutaten für besonderes Grillvergnügen. Das bisherige Grillsortiment wurde nun um innovative Grill-Spezialitäten erweitert.
Zum Start der Grillsaison präsentiert Frierss seine köstlichen Grillspezialitäten. Der Liebling am Grill ist und bleibt die Bratwurst, die man bei Frierss in einer Vielfalt entdeckt, die bemerkenswert ist. Neben Frierss‘ Klassikern wie der Grillbratwurst oder der Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck, Österreichs bester Bratwurst (Genuss-Bratwurstverkostung 2022), bietet das breitgefächerte Sortiment besondere Spezialitäten wie die BBQ Beef Griller mit 100% Rindfleisch aus Kärnten, Bratwürste vom Duroc-Schwein sowie Curry Bratwürste und neu: Jalapeno-Käse Bratwurst. Auch die jüngste Produktinnovation “Bratwurstgenuss“ wird ihrem Namen mehr als gerecht.
Weniger ist oft mehr
Für alle ernährungsbewussteren Grill-Liebhaber sind die fleischreduzierten „Grünzeug“-Bratwürste mit 30% heimischem Gemüse in den Sorten Karotte, Rotkraut und Erbse perfekt – ohne Geschmacksverstärker und weniger Fett! Speziel für die Kids gibt`s Flotti Karotti Frankfurter mit 30% Karotte!
Alles für besonderes Grillvergnügen
In den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und in der Kärntnerei in Klagenfurt verführt die Fleischtheke mit zartesten Rib Eyes for 2 von der Kalbin, Tomahawk, Club Steaks uvm. Neben populären Edelteilen bietet Frierss besondere Steakraritäten, die der Kenner bestens aus dem Restaurant „Feines Haus“ kennt. Dazu gibt`s hausgemachte Gewürze, Chutneys, BBQ Saucen, Rubs, Senfe, Tom‘s Hot Saucen uvm.
Besonders beliebt sind die exklusiven Gustostückerl vom heimischen Duroc-Schwein: BBQ Cuts,
Tomahawk-Steaks oder Schopf für Pulled Pork. Die spezielle Schweinerasse, die natürliche Fütterung und die Hofhaltung garantieren höchste Qualität und besonderen Eigengeschmack.
Großes Grillvergnügen
Goldrichtig ist man bei Frierss auch in Sachen Großeinkauf. In den riesigen Kühlregalen im „Großverkauf“ entdeckt man Familienpackungen und Großteile zu Ab-Werk-Preisen – ob ganzer Schweinebauch oder Schopf fürs Smoken, Grillfleisch-Großpackungen für die nächste Grillfeier oder Speckplatten für die Jause mit Freunden. Am besten man lässt sich beraten!
Frierss Feines Haus
Feinkost I Großverkauf I Restaurant
Maria Gailer Str. 53, Villach
T. 042423040-44, Mo-Sa 7.30-18 Uhr
Restaurant -23 Uhr, DW -45
Frierss Filiale Innenstadt
Klagenfurter Str. 29, Villach
Frierss in der Kärntnerei
Frierss in der Kärntnerei
St. Veiter Straße 191
9020 Klagenfurt
Mo-Sa 7.30-18 Uhr
Tipp: Grillspezialitäten und andere Köstlichkeiten finden Sie auch in unserem Online-Shop!
Frierss Spezialitäten bei Olympia in Cortina
Das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss ist auch bei den Olympischen Winterspielen 2026 in Cortina d’Ampezzo (6.–22. Februar 2026) wieder offizieller Partner im Austria House.
Frierss führt Klagenfurter Traditionsmarke Plautz weiter
Eine Klagenfurter Marke mit Geschichte bleibt erhalten: Mit 1. Mai 2026 übernimmt der Kärntner Familienbetrieb Frierss die Marke Plautz und führt damit das Lebenswerk von Raimund Plautz fort, der sich in den Ruhestand verabschiedet. Der älteste Fleischerbetrieb der Landeshauptstadt schließt zwar seinen Standort, die Marke und ihre bekannten Spezialitäten bleiben jedoch bestehen.
Ehrenpreis für beste Serie beim internationalen Fleischwettbewerb
Großer Erfolg für Kärntner Handwerksqualität: Der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss wurde beim 25. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im Bundesministerium als großer Seriensieger ausgezeichnet: Mit insgesamt 13 Goldmedaillen in allen vier Kategorien holte Frierss den begehrten Ehrenpreis nach Kärnten.
Frierss Feines Haus ist "Bestes Fleischerfachgeschäft 2026“
Großer Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2026“ wird Frierss als "Bestes Fleischerfachgeschäft des Landes" geehrt (Kategorie Fleisch & Wurst)
Goldregen für Frierss Spezialitäten – 10 Mal DLG-Gold 2025
Die Fleisch- und Wurstspezialitäten des Kärntner Traditionsbetriebs Frierss überzeugen einmal mehr: Bei der renommierten Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurden gleich 10 Produkte mit Gold ausgezeichnet – ein eindrucksvoller Beweis für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Familienunternehmens.
Frierss erhält großen „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“
Zum achten Mal wurde der Villacher Fleisch- und Wurst-Spezialist Frierss vom Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet.
Frierss ist für die Falstaff-Wahl 2025 zum beliebtesten Fleischer des Landes nominiert
Rechtzeit vor der Grill-Saison sucht Falstaff die beliebtesten Fleischhauer des Landes. Unsere Frierss Feinkostgeschäfte in Villach und Klagenfurt sind nominiert, wir freuen uns auf eure Stimme!
Frierss Osterspezialitäten für die köstliche Osterjause
Der Villacher Traditionsbetrieb Frierss ist für seine besondere Vielfalt an Osterspezialitäten bestens bekannt. Die gesamte Vielfalt entdeckt man in den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt und im Frierss Onlineshop.