Steak-Liebhaber aufgepasst! Genießen Sie bei diesem besonderen Genuss-Special im Winter erstmals zarteste Steak-Raritäten vom Smoker!
Am 19. Jänner überraschen Küchenchef Stefan Lastin & Team die Gäste mit 50 Tage dry aged Hochrippe von der Kärntner Kalbin! Tipp: Rechtzeitig reservieren!
GRUß AUS DER KÜCHE
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LACHSFORELLE TATAKI
Tomaten-Schalotten-Basilikum Vinaigrette
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PULLED PORK VOM DUROC SCHWEINE-SCHOPF
Focaccia | Rotkraut|Senf Mayo
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50 TAGE DRY AGED HOCHRIPPE
am Knochen gereift
Rosmarinkartoffel | Grillgemüse | Sauce Bernaise
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SOUFFLIERTE TOPFENPALATSCHINKEN
Heidelbeere | Vanille
BBQ-Menü EUR 66,00 | Gedeck EUR 3,50
Tischreservierungen gerne unter T. 04242 304045!
Wir brechen auf zu neuen Ufern!
Fleischermeister trifft auf Alpen-Asia-Fusionsküche. Mit Küchenchef Patrick Pass (3 Hauben) gehen wir in unserem Restaurant von nun an neue, kulinarische Wege.
Endlich wieder Kirchtåg!
Nach zweijähriger Pause findet Österreichs größtes Brauchtumsfest endlich wieder statt und wir verwöhnen Sie kulinarisch mit unseren traditionellen Kirchtagsspezialitäten.
Wir verstärken unser Team
Familie Frierss verstärkt ihr Team und sucht eine*n engagierte*n Restaurantleiter*in, eine*n motivierte*n Koch/Köchin und einen Jungkoch/-köchin im Frierss Feines Haus in Villach.
Erneut mit 3 Falstaff-Gabeln ausgezeichnet
Im aktuell präsentierten Falstaff RESTAURANT & GASTHAUS GUIDE 2022 wird Frierss Feines Haus mit 93 Punkten und 3 Falstaff-Gabeln ausgezeichnet.
KüchenKult-Special: Seinerzeit
Genießen Sie Klassiker der Sterneköche von damals und lassen Sie sich bei diesem großartigen Küchenkult-Special von unserem Team verzaubern.
Für Mama nur das Beste
Schenken Sie zum Muttertag besondere Genussfreude mit Köstlichkeiten aus unserem Feinkostgeschäft, liebevoll verpackt in Geschenkkartons oder überraschen Sie Mama mit unseren Genuss-Gutscheinen.
Feine Spezialitäten für das Osterfest
Mit dem Frühling kommt auch das Osterfest immer näher. Lassen Sie sich von der Vielfalt an köstlichen Osterspezialitäten in unserem Feinkostgeschäft inspirieren.
94 Punkte im neuen A la Carte Guide
Ausgezeichnet mit 94 Punkten im A la Carte zählt Frierss Feines Haus zu den besten Restaurants Österreichs.