Gewerbezeile 4
A-9500 Villach
Frierss Zentrale Villach:
Tel: +43 4242 / 3040-0
Fax: +43 4242 / 3040-21
Frierss Feinkost und Großverkauf:
Anfragen gerne unter: +43 4242 / 3040-45
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Die Auszeichnung „Österreichs beste Bratwurst 2021“ geht an die Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck von Frierss, prämiert bei der nationalen Bratwurstverkostung vom Magazin „Zeit für GENUSS Grillen Sommer 2021“ des österreichischen Agrarverlages.
Rechtzeitig zur Grillsaison erfolgte die Kür der besten Bratwürste Österreichs. Unter Leitung von Fleisch-Diplom-Sommelier Johannes Rottensteiner wurden 23 namhafte österreichische Bratwürste verkostet. Frierss Gailtaler Bratwurst überzeugte die Jury und wurde mit 4,9 von 5 Punkten mit dem 1. Platz ausgezeichnet. „Rauchig-selchige Noten und Muskat, Schinkenspeck, perfektes Mundgefühl, wunderbar“ so die Kritik der Jury.
„Diese Auszeichnung ist eine Bestätigung unseres kompromisslosen Strebens nach bestem Geschmack. Für die Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck verarbeiten wir handwerklich nur besonderes mageres, heimisches Rind- und Schweinefleisch. Die fein geschnittenen Kärntner Schinkenspeckwürfel und die speziell kreierte Gewürzmischung verleihen dieser Grillspezialität ihren erstklassigen Geschmack mit zarter Schinkenspecknote.“ Rudolf Frierss stolz. Erhältlich ist die Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck im gut sortierten Handel und in den Frierss Fachgeschäften.
Beliebtestes Grillgut
Die Bratwurst ist seit Generationen das beliebteste Grillgut der Österreicher. Ihren Ursprung hat die Bratwurst in der Römerzeit. Heute entdeckt man Bratwürste in vielen Geschmacksvarianten. Grillfreunde zeigen sich experimentierfreudiger denn je und legen dabei Wert auf Qualität aus der Region.
Frierss wird diesem Trend mehr als gerecht und bietet neben seiner klassischen Bratwurst und der aktuell ausgezeichneten Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck spannende Sorten: Curry, BBQ, 100% Rindfleisch oder Duroc-Schwein. Neu sind die „Frierss mit Grünzeug“ Bratwürste mit 30% Karotte, Erbse, Rotkraut oder Sauerkraut-Kartoffel. Diese neue Bratwurst-Generation überzeugt ernährungsbewusste Genießer mit vollem Bratwurstgeschmack und weniger Fett. Eine gelungene Verbindung von 123 Jahren Wursttradition und innovativem Zeitgeist.
Die drei besten Bratwürste Österreichs
Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck, Frierss Fleisch- und Wurstspezialitäten
Salzburger Bratwurst, Feinkost Auernig
Bratwurst, Spar Tann, St. Pölten
Details zur Verkostung unter >> Genuss-Magazin
Frierss präsentiert neues Verpackungsdesign
Frierss verbindet 125 Jahre Wurst- und Schinkentradition mit innovativem Zeitgeist zu einem attraktiven Verpackungsdesign, das die hohe Qualität der Produkte perfekt widerspiegelt.
Frierss präsentiert Österreichs erste "Kärntner Kasnudel Bratwurst"
Rechtzeitig vor dem Start der Grillsaison präsentiert der Feinkost-Spezialist Frierss die Grill-Innovation des Jahres: Österreichs 1. Kärntner Kasnudel Bratwurst und verbindet 125 Jahre Kärntner Wursttradition mit innovativem Zeitgeist.
Frierss Osterspezialitäten für die besondere Osterjause
Die Vorbereitungen auf das Osterfest laufen im Familienbetrieb Frierss auf Hochtouren. Der traditionelle Frierss Osterschinken darf bei keiner Osterjause fehlen! Für seine besondere Vielfalt an Osterspezialitäten ist der Villacher Traditionsbetrieb bestens bekannt. Die gesamte Vielfalt entdeckt man in den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt und ab sofort im Frierss Onlineshop.
Das sind die Gewinner vom großen Frierss Jubiläumsgewinnspiel
Frierss feierte 125 Jahre Kärntner Wurst- und Schinkentradition mit einem großen Jubiläumsgewinnspiel! Jetzt stehen die Gewinner fest: Gratulation an die 125 Gewinner der Genusspakete und die Hauptgewinnerin aus Maria Elend!
Der große Serien-Sieger beim internationalen Fachwettbewerb für Fleischwaren heißt Frierss
Mit 12 Gold-Medaillen und dem Seriensieg zählt das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss zu den großen Gewinnern. Für die Spitzenleistung erhielt Frierss den Siegerpokal für die beste Serie im Bundesministerium.
Kärnten-Urlaub gewinnen mit Frierss Kärntner Bauernschinken
Österreichs Lieblingsschinken genießen und mit etwas Glück beim Frierss Jubiläums-Gewinnspiel 1 Woche Urlaub am Bauernhof am Weissensee in Kärnten als Hauptpreis gewinnen, dazu weitere 100 Kärntner Jausen.
Zum Feste nur das Beste - Qualität von Frierss
Jetzt ist die Zeit des Genießens: Wer noch auf der Suche nach regionalen Gustostückerl und besonderen Köstlichkeiten für die Festtage ist, wird bei Frierss in Villach und Klagenfurt bestens beraten.
„Frierss am Markt" öffnet seine Türen
Der Benediktinermarkt in Klagenfurt hat sein neues Fleischerfachgeschäft mit toller Marktküche.