Die "Kärntnerei" in Klagenfurt ist ausgezeichnet vom aktuellen Genuss Guide 2022 als Sieger in der Kat. Marktkonzept! Das kulinarische Gemeinschaftsprojekt von Frierss, Wienerroither und Kaslabn überzeugte mit besonderer Qualität & Vielfalt der handwerklich gefertigten Spezialitäten abgerundet von Delikatessen aus aller Welt, stilvoller Präsentation und persönlicher Fachberatung. Die beste Adresse für Weihnachtsgenuss-Shopping.
Großer Erfolg für die „Kärntnerei“ in Klagenfurt: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2022“ wird das kulinarische Gemeinschaftsprojekt von Frierss, Wienerroither und Kaslab`n als "Bestes Feinkostgeschäft Kärntens" ausgezeichnet (Kategorie Marktkonzept). Erfolgsentscheidend für die Auszeichnung sind die hohe Qualität der regionalen Produkte, die besondere Vielfalt abgerundet von internationalen Delikatessen, die stilvolle Art der Präsentation ebenso wie die kompetente Fachberatung und Freundlichkeit der Mitarbeiter:innen, die mit ihren Zubereitungstipps begeistern - ja, hier ist Einkaufen ein genussreiches Vergnügen! TIPP: Aktuell verführt die Feinkosttheke mit besonderen Festtagsspezialitäten und köstlichen Geschenkideen für Weihnachten!
In drei Genussräumen präsentieren die drei Kärntner Lebensmittelhandwerk auf höchstem Niveau, in einer Vielfalt, die begeistert. Ob Brot und Kuchen, ob Fleisch, Wurst oder Schinken, ob Käse oder Heumilchspezialitäten - alle drei Betriebe stehen für den gleichen Qualitätsgedanken: hochwertig, regional, meisterhaft.
Der Genussraum Frierss begeistert mit einer einmaligen Vielfalt an mehr als 150 Frierss Wurst- und Schinkenspezialitäten und Fleisch von Bauern aus der Region. Speziell für die Festzeit entdeckt man großartige Trüffelspezialitäten wie Trüffelmortadella, Trüffelsalami und Trüffelschinken und besonders herzhafte Zirbenrauchspezialitäten. Ein Hochgenuss ist der Klassiker zur Festzeit, feinster Kärntner Prosciutto Castello, der in der Gegendtaler Rohschinkenmanufaktur in reinem Meersalz 14 Monate reift. Bestens bekannt ist Frierss für sein Beef Tatar, perfekt für die Festtage, ebenso wie feine Gourmetplatten und belegte Brötchen. Ja, ein Fleischerfachgeschäft der Extraklasse!
Bemerkenswert ist Auswahl an Delikatessen aus der Alpe-Adria Region, aus den Genussregionen und aus aller Welt. Tolle Olivenöle, Essige, Chutneys, Eingelegtes, Saucen, Gewürze und eine tolle Weinauswahl bieten besondere Genussmomente. Perfekt zum Stöbern nach Geschenkideen für Weihnachten.
Gegenüber der Genussraum Kaslab`n, der mit regionalen Käsespezialitäten und einem einzigartigen Bio-Heumilch-Käse-Angebot aus den Nockbergen, genau genommen aus der Schaukäserei in Radenthein, ebenso verführt wie mit internationalen Sorten.
Im Genussraum Wienerroither duftet es schon frühmorgens um 05:30 Uhr – auch sonntags - nach backstubenfrischem Brot und Gebäck, nach Kaffee und anderen Köstlichkeiten.
Alles in allem ist die Kärntnerei ein kulinarischer Treffpunkt in der Landeshauptstadt– ein Magnet für Kunden von nah und fern - hier trifft man sich, genießt Frühstück oder Imbiss und kauft ein – alles, was das Genießer-Herz begehrt.
GENUSS GUIDE 2022
Der druckfrische Genuss Guide 2022 präsentiert die besten Feinkostadressen Österreichs. Rund 1.000 Geschäfte haben es in den Genuss Guide 2022 geschafft, die besten je Bundesland prämiert das Herausgeberteam mit dem „Genuss Guide Award“ in den Kategorien Feinkost und Greißlerei, Spezialisten, Supermärkte ausgezeichnet. Auf 388 Seiten animiert der Genuss Guide zum Lesen und Aufspüren von Geheimtipps rund um den genussvollen Einkauf.
Frierss präsentiert neues Verpackungsdesign
Frierss verbindet 125 Jahre Wurst- und Schinkentradition mit innovativem Zeitgeist zu einem attraktiven Verpackungsdesign, das die hohe Qualität der Produkte perfekt widerspiegelt.
Frierss präsentiert Österreichs erste "Kärntner Kasnudel Bratwurst"
Rechtzeitig vor dem Start der Grillsaison präsentiert der Feinkost-Spezialist Frierss die Grill-Innovation des Jahres: Österreichs 1. Kärntner Kasnudel Bratwurst und verbindet 125 Jahre Kärntner Wursttradition mit innovativem Zeitgeist.
Frierss Osterspezialitäten für die besondere Osterjause
Die Vorbereitungen auf das Osterfest laufen im Familienbetrieb Frierss auf Hochtouren. Der traditionelle Frierss Osterschinken darf bei keiner Osterjause fehlen! Für seine besondere Vielfalt an Osterspezialitäten ist der Villacher Traditionsbetrieb bestens bekannt. Die gesamte Vielfalt entdeckt man in den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt und ab sofort im Frierss Onlineshop.
Das sind die Gewinner vom großen Frierss Jubiläumsgewinnspiel
Frierss feierte 125 Jahre Kärntner Wurst- und Schinkentradition mit einem großen Jubiläumsgewinnspiel! Jetzt stehen die Gewinner fest: Gratulation an die 125 Gewinner der Genusspakete und die Hauptgewinnerin aus Maria Elend!
Der große Serien-Sieger beim internationalen Fachwettbewerb für Fleischwaren heißt Frierss
Mit 12 Gold-Medaillen und dem Seriensieg zählt das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss zu den großen Gewinnern. Für die Spitzenleistung erhielt Frierss den Siegerpokal für die beste Serie im Bundesministerium.
Kärnten-Urlaub gewinnen mit Frierss Kärntner Bauernschinken
Österreichs Lieblingsschinken genießen und mit etwas Glück beim Frierss Jubiläums-Gewinnspiel 1 Woche Urlaub am Bauernhof am Weissensee in Kärnten als Hauptpreis gewinnen, dazu weitere 100 Kärntner Jausen.
Zum Feste nur das Beste - Qualität von Frierss
Jetzt ist die Zeit des Genießens: Wer noch auf der Suche nach regionalen Gustostückerl und besonderen Köstlichkeiten für die Festtage ist, wird bei Frierss in Villach und Klagenfurt bestens beraten.
„Frierss am Markt" öffnet seine Türen
Der Benediktinermarkt in Klagenfurt hat sein neues Fleischerfachgeschäft mit toller Marktküche.