Gewerbezeile 4
A-9500 Villach
Frierss Zentrale Villach:
Tel: +43 4242 / 3040-0
Fax: +43 4242 / 3040-21
Frierss Feinkost und Großverkauf:
Anfragen gerne unter: +43 4242 / 3040-45
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Als offizieller Supporter des Österreicher Haus bei den Olympischen Winterspielen 2018 verwöhnt Frierss das österreichische Team sowie alle Gäste mit seinen Kärntner Spezialitäten.
"Wir sind stolz, als Kärntner Familienunternehmen in unserem 120. Jubiläumsjahr erstmals Teil der Olympischen Familie sein zu dürfen. Es freut uns sehr, das österreichische Team sowie alle Gäste im Österreicher Haus bei den Winterspielen in Pyeongchang mit unseren Original Kärntner Spezialitäten verwöhnen zu dürfen. Mit 4 Monate traditionell gereiftem, besonders zarten Kärntner Schinkenspeck und Karreespeck, perfekt durchzogenen Kärntner Bauchspeck Original Kärntner Hauswürstel, 10 Wochen gereifter Kärntner Bergsalami und Original Kärntner Verhackert „SASAKA“, einem herzhaft würzigen Alpenbrotaufstrich, wird Kärntner Jausengenuss für höchste Ansprüche an Qualität, Geschmack und Produktsicherheit geboten", so GF Rudolf Frierss. Insgesamt wurden 1500kg Wurstspezialitäten nach Südkorea verschifft.
Infos zum Unternehmen:
Familienbetrieb seit 1898, Sitz in Villach
150 verschiedene Sorten an Wurst-, Schinken und Selchspezialitäten
Österreichs Pionier für italienische Spezialitäten (Prosciutto, Mortadella, Salami)
110 Mitarbeiter
2 Produktionsstätten in Villach und Rohschinkenmanufaktur in Treffen bei Villach, IFS Zertifiziert auf höherem Niveau
Vertrieb im österreichischen Lebensmittelhandel, Großhandel, Feinkostgeschäfte und Gastronomie
Export nach Deutschland, Kroatien, Italien, Schweiz, Japan, Holland, Südkorea
Frierss Osterspezialitäten für die köstliche Osterjause
Der Villacher Traditionsbetrieb Frierss ist für seine köstlichen Osterspezialitäten bestens bekannt. Alles für die Osterjause entdeckt man in den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt und im Frierss Onlineshop.
Frierss Spezialitäten bei Olympia in Cortina
Das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss ist auch bei den Olympischen Winterspielen 2026 in Cortina d’Ampezzo (6.–22. Februar 2026) wieder offizieller Partner im Austria House.
Frierss führt Klagenfurter Traditionsmarke Plautz weiter
Eine Klagenfurter Marke mit Geschichte bleibt erhalten: Mit 1. Mai 2026 übernimmt der Kärntner Familienbetrieb Frierss die Marke Plautz und führt damit das Lebenswerk von Raimund Plautz fort, der sich in den Ruhestand verabschiedet. Der älteste Fleischerbetrieb der Landeshauptstadt schließt zwar seinen Standort, die Marke und ihre bekannten Spezialitäten bleiben jedoch bestehen.
Ehrenpreis für beste Serie beim internationalen Fleischwettbewerb
Großer Erfolg für Kärntner Handwerksqualität: Der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss wurde beim 25. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im Bundesministerium als großer Seriensieger ausgezeichnet: Mit insgesamt 13 Goldmedaillen in allen vier Kategorien holte Frierss den begehrten Ehrenpreis nach Kärnten.
Frierss Feines Haus ist "Bestes Fleischerfachgeschäft 2026“
Großer Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2026“ wird Frierss als "Bestes Fleischerfachgeschäft des Landes" geehrt (Kategorie Fleisch & Wurst)
Goldregen für Frierss Spezialitäten – 10 Mal DLG-Gold 2025
Die Fleisch- und Wurstspezialitäten des Kärntner Traditionsbetriebs Frierss überzeugen einmal mehr: Bei der renommierten Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurden gleich 10 Produkte mit Gold ausgezeichnet – ein eindrucksvoller Beweis für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Familienunternehmens.
Frierss erhält großen „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“
Zum achten Mal wurde der Villacher Fleisch- und Wurst-Spezialist Frierss vom Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet.
Frierss ist für die Falstaff-Wahl 2025 zum beliebtesten Fleischer des Landes nominiert
Rechtzeit vor der Grill-Saison sucht Falstaff die beliebtesten Fleischhauer des Landes. Unsere Frierss Feinkostgeschäfte in Villach und Klagenfurt sind nominiert, wir freuen uns auf eure Stimme!