04.02.2026

Frierss Spezialitäten bei Olympia in Cortina

Das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss ist auch bei den Olympischen Winterspielen 2026 in Cortina d’Ampezzo (6.–22. Februar 2026) wieder offizieller Partner im Austria House.

Als offizieller Kooperationspartner des Österreichischen Olympischen Comité (Kurz ÖOC) werden im renommierten Austria House köstliche Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Frierss serviert. Mit Unterstützung des Landes Kärnten und der Wirtschaftskammer wird so die Qualität und Vielfalt der Kärntner Lebensmittelproduktion auf einer internationalen Bühne präsentiert - wie bereits erfolgreich bei den Olympischen Winterspielen 2018 in PyeongChang, Korea.

Das Austria Haus in Cortina d’Ampezzo fungiert während der Spiele als zentrale Marketing- und Hospitality Plattform. Gäste aus aller Welt erleben hier österreichische Gastfreundschaft, Kärntner Kulinarik und kulturelle Vielfalt. Darüber hinaus bietet das Austria House eine Media Lounge für Pressekonferenzen, ein ÖOC-Studio mit Interviewmöglichkeiten für den ORF sowie nationale und internationale TV-Stationen. Als Schnittpunkt von Sport, Wirtschaft, Tourismus, Politik und Medien eröffnet sich damit erneut eine wertvolle Bühne für Kärnten.

Insgesamt werden rund 1 Tonne Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Frierss nach Cortina geliefert, um die Gäste mit einer traditionellen Kärntner Brettljause zu verwöhnen. Serviert werden vielfach goldprämierte Kärntner Spezialitäten wie Kärntner Schinkenspeck, Kärntner Bauchspeck, Original Kärntner Hauswürstel, Kärntner Bergsalami, Kärntner Bergschinken oder das Original Kärntner Verhackert Sasaka. Ein besonderes Zeichen der Nachwuchsförderung setzt zudem die Einbindung von Schülerinnen und Schülern der Kärntner Tourismusschule, die erneut Teil der Servicecrew im Austria House sein werden.

Mit dem Auftritt bei den Olympischen Winterspielen 2026 unterstreicht der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss einmal mehr seine Rolle als Botschafter Kärntner Genusskultur auf internationalem Parkett - eine Position, die zuletzt auch bei der Weltausstellung Expo 2025 in Osaka erfolgreich sichtbar gemacht wurde.

GF Christoph Frierss: Wir sind stolz, als Kärntner Traditionsunternehmen erneut Teil der Olympischen Familie sein zu dürfen. Es ist uns eine große Freude, bei den Olympischen Winterspielen in Cortina das österreichische Team sowie die internationalen Gäste im Austria House mit unseren Kärntner Spezialitäten kulinarisch zu verwöhnen. Mit Klassikern wie Kärntner Schinkenspeck, Original Kärntner Hauswürsteln, Kärntner Bergschinken und dem Original Kärntner Verhackert SASAKA bieten wir authentischen Kärntner Jausengenuss auf höchstem Niveau.“

ÖOC-Präsident Horst Nussbaumer: „Das Austria House ist die olympische Bühne für das Beste, was Österreich in Sachen Sport, Tourismus und Kulinarik zu bieten hat. Die Kärntner Spezialitäten von Frierss sind kulinarische Botschafter unseres Landes und stehen für österreichische Gastlichkeit. Wenn Gäste aus aller Welt im Austria House zusammenkommen, erleben sie Österreich auch über den Geschmack. Supporter wie Frierss machen diese besondere Atmosphäre erst möglich und tragen wesentlich dazu bei, dass sich das Austria House für alle wie ein Stück Heimat anfühlt.“

Tourismuslandesrat Sebastian Schuschnig: „Es freut mich ganz besonders, dass mit Frierss einer der traditionsreichsten Kärntner Lebensmittelbetriebe im Austria House vertreten sein wird. Wenn Kärntner Spitzenqualität auf dieser prestigeträchtigen internationalen Bühne serviert wird, ist das die beste Visitenkarte für unseren Standort. Die Olympischen Winterspiele sind eines der größten Sport-Events der Welt und mit den Spezialitäten von Frierss exportieren wir nicht nur ausgezeichnete Produkte nach Cortina d’Ampezzo, sondern auch ein Stück unserer gelebten Kärntner Gastfreundschaft.“