Die Vorbereitungen auf das Osterfest laufen bei Familie Frierss auf Hochtouren, schließlich darf der traditionelle Frierss Osterschinken bei keiner Osterjause fehlen! Für seine besondere Vielfalt an Osterspezialitäten ist der Villacher Traditionsbetrieb bestens bekannt. Die gesamte Vielfalt entdeckt man im „Frierss Feines Haus“, in Villach (ab 12.3.) und ab sofort im Frierss Onlineshop.
Zu Ostern darf traditionell nur das Beste auf den Tisch, am liebsten Qualitätsprodukte aus der Region, handwerklich gefertigt und traditionell verarbeitet wie bei Familie Frierss! Seit 123 Jahren ist das Villachr Traditionsunternehmen bestens bekannt für seine besondere Qualität und Vielfalt an Osterspezialitäten. Tipp: Neu auch im Onlineshop unter www.frierss-onlineshop.at
Wer kennt ihn nicht, den Klassiker jeder besonderen Osterjause: den saftigen Frierss Osterschinken, nach traditionellem Familienrezept handgefertigt, rustikal gewürzt, über Buchenholz geräuchert und schonend kocht, so dass der Geschmack bestens erhalten bleibt.
Schinken gibt es bei Frierss für jeden Geschmack: Nussschinken, Rollschinken, Naturbeinschinken (96 Falstaff Punkte!), Bauernschinken, den neuen Zirbenrauchschinken, Osterteilsames oder Ostergeselchtes? Neu im Sortiment entdeckt man bei Frierss Spezialitäten vom reinrassigen, heimischen Duroc-Freilandschwein: Duroc-Edelschinken, Duroc-Rollschinken und Duroc-Beinschinken! Die spezielle Rasse und der ganzjährige Freilauf am Bauernhof verleihen diesen Spezialitäten ihren erstklassigen, unverkennbaren Eigengeschmack.
Bei Frierss entdeckt man alles für die Osterjause, auch Osterselchwürstel, handgespeilte Osterkrainer, Osterkrainer zum Kochen, Kärntner Bauernkrainer sowie delikate Rinderzungen, Kalbszungen oder Schweinezungen.
Im Frierss Feinen Haus in Villach, ausgezeichnet als "Kärntens beste Feinkost", entdeckt man ab 12. März alles für die besondere Osterjause: Kärntner Reindling, hausgemachten Eierkren und Chutneys, gefärbte Kärntner Ostereier vom Eierhof Krenn – auch in fertigen Osterkörben oder frisch geschnitten als Osteraufschnitt für entspannte Feiertage. TIPP: Rechtzeitig vorbestellen!
Lassen Sie sich beraten: Montag bis Samstag ab 7.30 Uhr bis 18 Uhr!
Frierss Feines Haus Villach, Gewerbezeile 2, Tel. 04242 3040 44
Frierss Filiale Klagenfurter Straße 29, Innenstadt Villach
Und demnächst in Klagenfurt in der KÄRNTNEREI!
Frierss Onlineshop www.frierss-onlineshop.at
Frierss Osterspezialitäten für die köstliche Osterjause
Der Villacher Traditionsbetrieb Frierss ist für seine köstlichen Osterspezialitäten bestens bekannt. Alles für die Osterjause entdeckt man in den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt und im Frierss Onlineshop.
Frierss Spezialitäten bei Olympia in Cortina
Das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss ist auch bei den Olympischen Winterspielen 2026 in Cortina d’Ampezzo (6.–22. Februar 2026) wieder offizieller Partner im Austria House.
Frierss führt Klagenfurter Traditionsmarke Plautz weiter
Eine Klagenfurter Marke mit Geschichte bleibt erhalten: Mit 1. Mai 2026 übernimmt der Kärntner Familienbetrieb Frierss die Marke Plautz und führt damit das Lebenswerk von Raimund Plautz fort, der sich in den Ruhestand verabschiedet. Der älteste Fleischerbetrieb der Landeshauptstadt schließt zwar seinen Standort, die Marke und ihre bekannten Spezialitäten bleiben jedoch bestehen.
Ehrenpreis für beste Serie beim internationalen Fleischwettbewerb
Großer Erfolg für Kärntner Handwerksqualität: Der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss wurde beim 25. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im Bundesministerium als großer Seriensieger ausgezeichnet: Mit insgesamt 13 Goldmedaillen in allen vier Kategorien holte Frierss den begehrten Ehrenpreis nach Kärnten.
Frierss Feines Haus ist "Bestes Fleischerfachgeschäft 2026“
Großer Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2026“ wird Frierss als "Bestes Fleischerfachgeschäft des Landes" geehrt (Kategorie Fleisch & Wurst)
Goldregen für Frierss Spezialitäten – 10 Mal DLG-Gold 2025
Die Fleisch- und Wurstspezialitäten des Kärntner Traditionsbetriebs Frierss überzeugen einmal mehr: Bei der renommierten Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurden gleich 10 Produkte mit Gold ausgezeichnet – ein eindrucksvoller Beweis für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Familienunternehmens.
Frierss erhält großen „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“
Zum achten Mal wurde der Villacher Fleisch- und Wurst-Spezialist Frierss vom Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet.
Frierss ist für die Falstaff-Wahl 2025 zum beliebtesten Fleischer des Landes nominiert
Rechtzeit vor der Grill-Saison sucht Falstaff die beliebtesten Fleischhauer des Landes. Unsere Frierss Feinkostgeschäfte in Villach und Klagenfurt sind nominiert, wir freuen uns auf eure Stimme!