Gewerbezeile 4
A-9500 Villach
Frierss Zentrale Villach:
Tel: +43 4242 / 3040-0
Fax: +43 4242 / 3040-21
Frierss Feinkost und Großverkauf:
Anfragen gerne unter: +43 4242 / 3040-45
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Das Beste fürs Osterfeste: Frierss präsentiert erstmals erstklassigen Duroc-Osterschinken!
Der Villacher Fleisch- und Wurstspezialist Frierss ist seit 120 Jahren bekannt für seine Qualität und Vielfalt an Osterspezialitäten. Zu den Klassikern jeder Osterjause zählt der traditionelle Frierss Osterschinken, handgefertigt zu 100% aus bestem heimischen Fleisch.
Neu präsentiert Frierss besondere Osterspezialitäten vom heimischen, reinrassigen Duroc-Freilandschwein. Die spezielle Schweinerasse, eine natürliche Fütterung und die ganzjährige Freilandhaltung am Bauernhof garantieren besondere Fleischqualität: feinfasrig mit idealem, intramuskulärem Fettanteil und erstklassigem Eigengeschmack. Daraus fertigen die erfahrenen Schinkenmeister herrlichen Duroc-Edelschinken, Duroc-Rollschinken und die „Königsdisziplin der Feinkost“: Duroc-Beinschinken. Prädikat: „erstklassig, extrem saftig am Gaumen mit herrlichem Mundgefühl und rustikaler Buchenholz-Räuchernote“ – Schinkengenuss vom Feinsten!
Bei Frierss entdeckt man Osterschinken für jeden Geschmack, auch Nuss-Schinken, Fricandeau Schinken, Osterbeinschinken (ausgezeichnet mit 96 Falstaff Punkten 2018), Osterteilsames oder Ostergeselchtes. Traditionell gibt’s für die Osterjause auch klassische Osterselchwürstel, handgespeilte Osterkreiner, delikate Rinder-, Kalbs- und Schweinezungen uvm. TIPP: Im Frierss Feinen Haus kann man Osterspezialitäten auch Verkosten!
Frierss Spezialitäten bei Olympia in Cortina
Das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss ist auch bei den Olympischen Winterspielen 2026 in Cortina d’Ampezzo (6.–22. Februar 2026) wieder offizieller Partner im Austria House.
Frierss führt Klagenfurter Traditionsmarke Plautz weiter
Eine Klagenfurter Marke mit Geschichte bleibt erhalten: Mit 1. Mai 2026 übernimmt der Kärntner Familienbetrieb Frierss die Marke Plautz und führt damit das Lebenswerk von Raimund Plautz fort, der sich in den Ruhestand verabschiedet. Der älteste Fleischerbetrieb der Landeshauptstadt schließt zwar seinen Standort, die Marke und ihre bekannten Spezialitäten bleiben jedoch bestehen.
Ehrenpreis für beste Serie beim internationalen Fleischwettbewerb
Großer Erfolg für Kärntner Handwerksqualität: Der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss wurde beim 25. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im Bundesministerium als großer Seriensieger ausgezeichnet: Mit insgesamt 13 Goldmedaillen in allen vier Kategorien holte Frierss den begehrten Ehrenpreis nach Kärnten.
Frierss Feines Haus ist "Bestes Fleischerfachgeschäft 2026“
Großer Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2026“ wird Frierss als "Bestes Fleischerfachgeschäft des Landes" geehrt (Kategorie Fleisch & Wurst)
Goldregen für Frierss Spezialitäten – 10 Mal DLG-Gold 2025
Die Fleisch- und Wurstspezialitäten des Kärntner Traditionsbetriebs Frierss überzeugen einmal mehr: Bei der renommierten Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurden gleich 10 Produkte mit Gold ausgezeichnet – ein eindrucksvoller Beweis für den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Familienunternehmens.
Frierss erhält großen „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“
Zum achten Mal wurde der Villacher Fleisch- und Wurst-Spezialist Frierss vom Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft DLG mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet.
Frierss ist für die Falstaff-Wahl 2025 zum beliebtesten Fleischer des Landes nominiert
Rechtzeit vor der Grill-Saison sucht Falstaff die beliebtesten Fleischhauer des Landes. Unsere Frierss Feinkostgeschäfte in Villach und Klagenfurt sind nominiert, wir freuen uns auf eure Stimme!
Frierss Osterspezialitäten für die köstliche Osterjause
Der Villacher Traditionsbetrieb Frierss ist für seine besondere Vielfalt an Osterspezialitäten bestens bekannt. Die gesamte Vielfalt entdeckt man in den Frierss Feinkostgeschäften in Villach und Klagenfurt und im Frierss Onlineshop.